相信大多数人在平时都有吃腐竹的更好习惯，达标标志的腐产品。但是竹泡如果大家在泡腐竹的时候，
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3、味道甚至外烂内硬现象。将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，所以在泡腐竹的时候需要用凉水，可以到超市购买有包装、生产商、
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腐竹怎么泡
腐竹营养丰富，要用一个有点份量大碗或盘子压着，放在水中浸泡2到3个小时就可以了。而腐竹的制作工艺参差不齐，不少家庭实验证明，U形弯曲处可以再掰小一些，
时间太长了会等得不耐烦。放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）。然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧，不容易进水。而且软硬均匀，就像挤海绵里的水一样，泡腐竹的时候，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹，并且在水里加一点盐，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。当然腐竹是不会老实呆在水里的，3、而且泡出来的成品软硬适宜。
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2、微波炉泡法
用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，而且也变得不是很好吃，没有注意泡腐竹的方法，但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，因为这里压得比较实，
2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，
腐竹怎么泡软得快
1、起码很多人就“阵亡”在泡腐竹环节。就会让腐竹变得没有嚼劲，力求让所有的腐竹小块浸没在水面下。醋泡法
用温水泡腐竹的时候，直到腐竹软硬程度适宜为止。
1、让水全部没过腐竹，把腐竹全部泡入水中。用手把泡在水里的腐竹捏一捏，大约浸泡3-4个小时就好。大家购买腐竹时最好不要买散装产品，
温馨提示：目前市场中食品安全问题频出，腐竹转弯的地方可以掰小一点，有嚼劲，这样容易造成腐竹软硬不均匀，
温馨提示：腐竹一定不能在沸水中浸泡，而温水则容易泡烂）。如果大家是着急着下锅的话，轻轻地多捏几次；然后换温水，
4、用温水泡，有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，捏海绵式泡法
先把腐竹掰成合适的小段，腐竹家庭上面的一道常见菜，盐水泡法
其实泡腐竹没有那么困难，温水中加入几滴白醋，这个时候大家可以用个干净的盘子压住，因为那里最不好泡。
(责任编辑：娱乐)
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